{ "title": "Pancar Nasıl Pişirilir", "image": "https://www.pisirmek.gen.tr/images/pancar-nasil-pisirilir.jpg", "date": "19.01.2024 00:39:14", "author": "özgül korkmaz", "article": [ { "article": "Pancar nasıl pişirilir, Pancar ıspanakgiller familyasından otsu bir bitkidir. Kırmızı pancarın yaprakları kahverengimsi kızıl renkte, kökleri genellikle küre şeklinde, şeker pancarına göre küçük, dışı grimsi kırmızı içi ise kan kırmızısıdır. Yetiştirildiği yer olarak Türkiye, Suriye, Filistin ve Mısır olduğu daha sonra buradan dünyanın diğer ülkelerine yayıldığı tahmin edilmektedir. Türkiye'de yaygın olarak Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir.