Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir, Uskumru balığının pişirilmesi için uygulayacağımız birçok yemek tarifi vardır. Deniz ürünleri arasında yer alan uskumru balığı oldukça lezzetli olmasının yanında, mevsiminde tüketilirse daha lezzetli olur. Piştiği zaman yumuşak bir balık olan uskumru balığı, sunumu ile göz doldurur. Şimdi uskumru tarifini sizlerle paylaşalım.

Fırında hazırlayacağımız uskumru balığı çocuklar tarafından beğeniyle tüketilir.

Fırında uskumru malzemeleri

Yedi adet uskumru balığı
İki adet orta boy soğan
Üç adet domates
Bir baş sarımsak
Bir adet limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Beş adet defne yaprağı

Fırında uskumru nasıl yapılır?

Balıkçıdan alacağımız uskumruları temizleterek, yuvarlak dilimlemesini rica edelim. Daha sonra balıkları bol suda güzel bir şekilde yıkayalım. Uskumru balıklarının suyu süzüldükten sonra üzerine tuz ilave ederek; karıştıralım. Fırın tepsisini yağladıktan sonra üzerine uskumruları yerleştirelim. Uskumruların üzerine soğanın bir tanesini rendeleyerek karabiber, yarım limon suyu ve bir miktar tuzla karışım hazırlayalım. Bu karışımı uskumruların üzerine ilave edelim.

Balıkların üzerine diğer soğanı yuvarlak şekilde dilimleyerek yerleştirelim. Daha sonra domatesin kabuklarını temizleyip, ince dilimler halinde balıkların üzerine yerleştirelim. Sarımsakları parçalayarak balıkların aralarına yerleştirelim. Defne yapraklarını en üste koyarak uskumru balığının kokusunu gidermesini sağlayalım. Ayrıca defne yaprakları ile domatesler birleşince çok güzel bir koku ortaya çıkar. Kalan limonun yarısını uskumru balığının üzerine dilimleyerek yerleştirelim. Daha sonrasında fırın tepsisine yağladığımız yağdan kalanı uskumru balığının üzerine gezdirerek önceden ısıttığımız 200 derece fırının içerisine koyalım. Yaklaşık olarak yarım saat sonra balıkların pişip pişmediğini kontrol ederek; pişmiş ise fırından çıkartalım. Yanına hazırlayacağımız bol mevsim yeşillikleri salatası ile şık bir sunum elde ederiz. Pişirdiğimiz uskumruları güzel bir servis tabağına alarak; servise hazır edelim.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 19:49:51

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir

Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir, Donmuş mantı pişirmek oldukça kolaydır, ancak içerisinde yapılması gereken püf noktalar barındırır. Mantılar pişirilmeden önce buzluktan çıkartılmalı beş dakika bekletilmelidir.Donmuş mantı pişirmek için gerekli olan mal...

Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir

Dondurulmuş balık nasıl pişirilir, Balıklar, balık sevenler amaçlı bulunmaz fırsattır. Bilhassa uzak ülkelerden ithal edilen balıklar, bu yöntemle çoğumuzun mutfağına civarı ulaşır. Dondurulmuş et ve tavuk ürünlerinin tencere veya tavada kısık ateşte...

Tavşan Nasıl Pişirilir

Tavşan Nasıl Pişirilir, tavşan etini herkes yemez. Çünkü etinde biraz mayhoşluk vardır. Bu tat herkesin hoşuna gitmez. Bazı insanlar ise yediğinde tavşan eti olduğunu bile anlamazlar, tavuk eti yediklerini zannederler. Tavuk eti kadar yumuşak ve beya...

Dana Yürek Nasıl Pişirilir

Dana Yürek Nasıl Pişirilir, dana yürek protein bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Yürek diğer sakatatlara göre kalori ve yağ bakımından daha düşük değerlere sahip olsa da kolesterol açısından fazla tüketilmemesi gerekir. Dana yüreğinin 100 gramı...

Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir

Orkinos balığı nasıl pişirilir, orkinos balığı ton balığı olarak da bilinmektedir. Yaklaşık olarak boyları 5-6 metreye ağırlıkları ise 900 kiloya ulaşmaktadır. Vücutları yuvarlak olup, ön kısmı büyük, arkaya doğru incelen bir yapıya sahiptir. Her mev...

Gopez Balığı Nasıl Pişirilir

Gopez Balığı Nasıl Pişirilir, Güney Ege kıyılarında oldukça fazla bulunan gopez balığı genellikle kış mevsiminde çok daha lezzetli olan bir balık türüdür. Yağlı beyaz eti olan ve oldukça güzel bir tada sahip olan gopez balığı kılçıklı bir balıktır. I...

Kelle Nasıl Pişirilir

Kelle nasıl pişirilir, Kelle çok sık pişirilen bir yemek olmamasına rağmen kelle sevenlerinde tam bir tutkunu olduğunu söyleyebiliriz. Kelle sakatat olduğundan mı yoksa ağır bir eti olduğundan mı bilmem her evde pişen bir yemek değildir. Evde pişirme...

Kefal Balığı Nasıl Pişirilir

Kefal Balığı Nasıl Pişirilir, Kefal balığı, beyaz etli, oldukça lezzetli ve havyarı birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilen bir balık türüdür. Kefal balığının ızgarası ve buğulaması harika oluyor. Ayrıca tavada da yapıldığında çok lezzetli olan ...

Havyar Nasıl Pişirilir

Havyar Nasıl Pişirilir, havyar balık yumurtasına verilen isimdir. Her balığın yumurtasına havyar denir ancak her balık yumurtası yemek için kullanılmaz. Bu havyarların hangi balıktan çıktığına göre çeşitleri ve kaliteleri vardır. Bunlar içinde siyah ...

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir, Genellikle Marmara Denizinde yılın her ayında tutulan çok hafif ve beyaz etli bir balık türü olan mercan balığının lezzetini taktıktan sonra başka balık yemek istemeyeceksiniz. Tavada, ızgarada ve fırında yapılabilen me...

Fırında Balık Nasıl Pişirilir

Fırında Balık Nasıl Pişirilir, balıkların tamamı özellikle taze oldukları zaman hem lezzeti kat kat artar hem de daha çabuk pişer. Taze balık tüketmek sağlık bakımında da oldukça önem taşımaktadır. Genel olarak hemen hemen tüm balık çeşitleri kızartı...

Kaz Nasıl Pişirilir

Kaz Nasıl Pişirilir, Kaz üzerindeki tüyler temizlendikten sonra kuyruk kısmındaki yağ keseciği kesilip atılır. Bütün olan kaz uzunlamasına ortadan ikiye parçalanır. Parçalardan biri but diğeri de kanat olarak parçalanır güzelce yıkanır. Tencerenin iç...