Kereviz Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Nasıl Pişirilir

Kereviz Nasıl Pişirilir, Sağlığa oldukça faydası bulunan ve kendine ait farklı bir aromaya sahip olan kereviz, oldukça düşük kaloriye sahip olması nedeniyle ön plana çıkan bir besindir. İçerisinde E, K vitamini ve bol miktarda sodyum ve potasyum bulunan kereviz önemli bir antioksidan kaynağıdır. Bu nedenle birçok hastalığa karşı vücudumuzu korur. Bu şifa kaynağı olan bitki alerjik hastalıklar, sinir ve sindirim sistemi rahatsızlıkları gibi birçok hastalığa iyi gelir.

Kötü kolesterolü dengeleyip göz sağlığına da oldukça faydası olan bu bitkiyi mutfaklarınızdan eksik etmeyin. Özellikle diyet yapanlar için vazgeçilmez bir besin olan kerevizi tüketirken alacağınız kerevizin taze ve gevrek olmasına ve koyu renkli olmasına dikkat edin. Saymakla bitiremeyeceğimiz kadar faydası olan bu besinin tadı da mükemmel. Kerevizi sofralarımızda mutlaka bulundurun ve çocuklarınıza sevdirin. Sizlerle zeytinyağlı kereviz yemeğinin yapılışı nı paylaştım özellikle de kış aylarında hem sağlıklı hem de çok lezzetli yemek düşünenler, denediğinizde tadına bayılacaksınız.

Zeytinyağlı kereviz malzemeleri

4 tane normal büyüklükte kereviz
1 tane soğan
Yarım su bardağı zeytinyağı
4-5 dal maydanoz
1 tane patates
2 tane havuç
1 su bardağı konserve bezelye
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kasesi su

Zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır?

Kerevizlerin önce saplarını kesip yapraklarını da güzelce temizledikten sonra köküne fazla inmeden kerevizleri fazla kalın olmayacak şekilde soyun. Kerevizleri yıkadıktan sonra kararmaması için hemen dilimleyin. Patateslerinizi ve havucu da soyarak küp-küp doğrayıp hazır edin. Daha sonra bir tencerenin içerisine yarım su bardağı zeytinyağını ilave ederek ocağın altını açın. Bu arada yemeklik doğranmış olduğunuz soğanları tencereye ilave edip biraz tuz ile hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların üzerine küp-küp doğradığınız havuçları ve patatesi ilave ederek biraz daha kavurun. Tencerenin içerisine son olarak doğradığınız kerevizleri ve bezelyeyi de ilave edip karıştırdıktan sonra yemeğinizin tuzunu, pul biberini ve suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Yemeğinizi kısık ateşte yarım saat kadar pişirip 10 dakika dinlendirdikten sonra üzerini maydanoz ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 03:53:42

Kereviz Nasıl Pişirilir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir

Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir, Donmuş mantı pişirmek oldukça kolaydır, ancak içerisinde yapılması gereken püf noktalar barındırır. Mantılar pişirilmeden önce buzluktan çıkartılmalı beş dakika bekletilmelidir.Donmuş mantı pişirmek için gerekli olan mal...

Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir

Dondurulmuş balık nasıl pişirilir, Balıklar, balık sevenler amaçlı bulunmaz fırsattır. Bilhassa uzak ülkelerden ithal edilen balıklar, bu yöntemle çoğumuzun mutfağına civarı ulaşır. Dondurulmuş et ve tavuk ürünlerinin tencere veya tavada kısık ateşte...

Tavşan Nasıl Pişirilir

Tavşan Nasıl Pişirilir, tavşan etini herkes yemez. Çünkü etinde biraz mayhoşluk vardır. Bu tat herkesin hoşuna gitmez. Bazı insanlar ise yediğinde tavşan eti olduğunu bile anlamazlar, tavuk eti yediklerini zannederler. Tavuk eti kadar yumuşak ve beya...

Dana Yürek Nasıl Pişirilir

Dana Yürek Nasıl Pişirilir, dana yürek protein bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Yürek diğer sakatatlara göre kalori ve yağ bakımından daha düşük değerlere sahip olsa da kolesterol açısından fazla tüketilmemesi gerekir. Dana yüreğinin 100 gramı...

Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir

Orkinos balığı nasıl pişirilir, orkinos balığı ton balığı olarak da bilinmektedir. Yaklaşık olarak boyları 5-6 metreye ağırlıkları ise 900 kiloya ulaşmaktadır. Vücutları yuvarlak olup, ön kısmı büyük, arkaya doğru incelen bir yapıya sahiptir. Her mev...

Gopez Balığı Nasıl Pişirilir

Gopez Balığı Nasıl Pişirilir, Güney Ege kıyılarında oldukça fazla bulunan gopez balığı genellikle kış mevsiminde çok daha lezzetli olan bir balık türüdür. Yağlı beyaz eti olan ve oldukça güzel bir tada sahip olan gopez balığı kılçıklı bir balıktır. I...

Kelle Nasıl Pişirilir

Kelle nasıl pişirilir, Kelle çok sık pişirilen bir yemek olmamasına rağmen kelle sevenlerinde tam bir tutkunu olduğunu söyleyebiliriz. Kelle sakatat olduğundan mı yoksa ağır bir eti olduğundan mı bilmem her evde pişen bir yemek değildir. Evde pişirme...

Kefal Balığı Nasıl Pişirilir

Kefal Balığı Nasıl Pişirilir, Kefal balığı, beyaz etli, oldukça lezzetli ve havyarı birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilen bir balık türüdür. Kefal balığının ızgarası ve buğulaması harika oluyor. Ayrıca tavada da yapıldığında çok lezzetli olan ...

Havyar Nasıl Pişirilir

Havyar Nasıl Pişirilir, havyar balık yumurtasına verilen isimdir. Her balığın yumurtasına havyar denir ancak her balık yumurtası yemek için kullanılmaz. Bu havyarların hangi balıktan çıktığına göre çeşitleri ve kaliteleri vardır. Bunlar içinde siyah ...

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir, Uskumru balığının pişirilmesi için uygulayacağımız birçok yemek tarifi vardır. Deniz ürünleri arasında yer alan uskumru balığı oldukça lezzetli olmasının yanında, mevsiminde tüketilirse daha lezzetli olur. Piştiği zama...

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir, Genellikle Marmara Denizinde yılın her ayında tutulan çok hafif ve beyaz etli bir balık türü olan mercan balığının lezzetini taktıktan sonra başka balık yemek istemeyeceksiniz. Tavada, ızgarada ve fırında yapılabilen me...

Fırında Balık Nasıl Pişirilir

Fırında Balık Nasıl Pişirilir, balıkların tamamı özellikle taze oldukları zaman hem lezzeti kat kat artar hem de daha çabuk pişer. Taze balık tüketmek sağlık bakımında da oldukça önem taşımaktadır. Genel olarak hemen hemen tüm balık çeşitleri kızartı...